Körndlbrot

Artikelnummer: 2039

Das Körndlbrot schmeckt hervorragend und kann in jeglicher Backform zubereitet werden.
Dieses Brot beinhaltet kein Mehl und besteht nur aus Samen und Körner! Alle Kräuter in diesem Brot sind aus biologischen Anbau der Marke SONNENTOR.
Die Mischung ist ein MUSS in jedem Haushalt. Ab jetzt steht IMMER ein gesundes BROT zu Hause griffbereit.

Die passenden Aufstriche dazu finden Sie in meinem Kochbuch.

Zubereitung:

Das Backrohr auf 220 Grad Umluft vorheizen. Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben. 700ml heißes Wasser aus dem Wasserkocher nehmen und über den Packungsinhalt leeren. Gut und kräftig umrühren. Wenn alles gut vermischt ist 20min warten. Anschließend auf einem Backpapier in eine passende beliebige Form geben und gesamt für ca. 70 Minuten ins Backrohr geben. Nach ca. 15 Minuten die Masse aus der Form geben sodass das Brot auf allen Seiten gut durch wird.

Ein Körndlbrot entspricht 560 Gramm



durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

ENERGIE: 412,5 kcal/ 1725 kJ

FETT: 20,47 Gramm

- davon gesättigte Fettsäuren: 2,86 Gramm
- KOHLENHYDRATE: 46 Gramm

- davon Zucker: 0,8 Gramm

- BALLASTSTOFFE: 16,8 Gramm
- EIWEIß: 28,3 Gramm

- SALZ: 0,02 Gramm

 

Ein Brot entspricht ca. 20 Scheiben zu je 115,5 Kalorien.
Eine Scheibe entspricht ca. 1,08  BE

 

Zutaten: Vollkornhaferflocken, gemahlene Kerne, Flohsamenschalenmehl, Hirseflocken, Samen

Kategorie: Brotbackmischungen


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